カラスにでも追われていたのでしょうか 窓にぶつかってしまった雉を 頂いてきました。 そんなこともあるのですね。 綺麗な雄です。 昨日は天候が良くなかったので内臓だけ抜いて 本日、山で羽を抜いて処理をしました。 砂肝とハツ、レバーは美味しく頂きまし…