今回は、お肉を捌くのに時間がかかり 調理、味付けはカミさんに依頼しました。 ⇊心臓（ハート）、肝臓（レバー）の 甘辛焼き 井出 茂 on Instagram: “#日本 #山形市 #猪 #心臓と肝臓 #甘辛焼 #japan #yamagatacity #wildboar #heartandliver #sweetandspicys…

周りで猪捕獲の情報がチラホラ出てきています。 ので・・・ちょっとエサを盛ったりして いじってきました。 で、2日後に猪が獲れました！ イノシシが獲れました！ ⇊皆様もブログやアフィリエイトを はじめてみませんか！？ 無料で楽しめますよ。 osusume.shi…

トレイルカメラをかけに行ってきました。 ↓↓シマ蛇がいたので観察して 箱罠の近くにいたシマヘビちゃん エサが何者かに食べられていたので 少し追加してきました。 賞味期限切れのオムスビ 食べてくれると良いのですが・・・

AM6時に仕事から帰還！？して 一眠りしてから午前中のうちに 見廻りに行ってきました。 途中、ぬかハウスで米ぬかを調達したり、 道路の隅にキジが斃れていたので 羽だけ少し頂戴して、避けてあげたり、 農道を大木が倒れて塞ぎかけていたので 片づけたりし…

ぬか漬け ぬか漬けはぬかに塩とニンニク、昆布、鷹の爪、捨て野菜等を 混ぜて発酵させたところに大根を半日漬けたものです。 ⇊皆様もマイぬか床を作ってみませんか！？ osusume.shiigeru.com 猪の甘辛焼 醤油120ℊ、砂糖30ℊ、ミリン40g、 白ごま、ニンニク、…

ライターも便利ですが シーゲルはマッチが好きです。 めんどくさいところが好きです。 シンプルなところも好きです。 ライターは気温が低くなりすぎると 液体が気化できなくなり使えなくなると 北海道の大先輩の猟師が言っていました。 体温で温めればよいの…

箱罠の付近の映像です。 日が暮れてまずは先頭バッター、山の食いしん坊！？ イノシシが来ています！ 続いて深夜には狸も来ています！ グループで来ることもあります。 街のごみ箱のほうが御馳走がありそうですが 日中はカラスも来ています！ ⇊シーゲルが使…

箱罠の見回りに行ってきました！ 確実に何者かが来て食べています。 米ぬかの上に置いた玉ねぎと ジャガイモがなくなっています。 ⇊米ぬかにも食べ跡があります ⇊シーゲルの好きな辛ラーメンの粉を混ぜてみました \(^-^)/ ⇊来てます！ 奥の米ぬかが食べられ…

警察署から封書が届き ドキドキしながら開封すると・・・ 昨年は4月に実施され 今年は5月の実施予定だった 銃砲の一斉検査が 「当面の間、実施を延期」との通知でした。 で、実施日は未定です・・・。 新型コロナウィルス感染症の 影響はあらゆる方面で発生…

箱罠完成形 分会長から指摘を受け大先輩（師匠）と 箱罠を改良しました！ 入口の笹をきれいに刈って 猪が入りやすくして、 屋根に水が溜まらないように 傾斜をつけました。 底面にはベニヤ板を敷いています。 大先輩（師匠）曰く 「釣りでも罠でも1にポイン…

昨晩は猪肉焼を作りました♪ まずは冷凍庫で眠っていた猪肉を解凍し ぬるま湯で軽く洗って 余計な血を落とします。 塩胡椒を適量ふりかけ、 ニンニクとショウガをお好みで刻んで ローリエと唐辛子の粉を お好みで準備します。 フライパンで猪の脂身を焼き 油…

罠の見廻りに行ってきました！ 箱罠の廻りのエサ（米ぬか）は ペロッとなくなっていました。\(>_<) 箱の入り口部分は舐められた跡があります。 まだ警戒しているようです。 箱の近くに1ヵ所だけ米ぬかに塩をまぜて 盛って、激安のトレイルカメラを 設置して…

シーゲルが所属させて頂いている分会での 鳥獣被害対策実施隊としての 箱罠の設置準備をしてきました。 設置準備 農協に置いてある箱罠に スプレーで塗装をし 軽トラックで運んで 畑のわきに仮置きをし 罠の稼働方法の確認をします。 本格設置 箱罠の底にベ…

4月に入り狩猟関係の諸々の書類の 返納時期となりました。 シーゲルの分会では 分会長さんが取りまとめてくれるので 自宅で手渡すかポストに入れてきます。 ありがとうございます！ 散弾の数が気になったので復習です。 自宅での保管上限は800個以下です。 …