シーゲルの狩猟ブログ

狩猟、家庭でのジビエ料理、釣りのブログ。

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2020-09-20から1日間の記事一覧

男の家庭ジビエ料理♪熊肉の生姜焼き

熊肉の生姜焼き ・熊もも肉 (部位を記入せずに冷凍したので 多分もも肉・・・だと思います) を300グラム程度!?解凍する ・一口小さめにカットする ・ショウガ親指大のかけらをおろして 半分をお肉と混ぜる ・醤油大さじ1杯半をお肉と混ぜる ・みりん大さ…

箱罠の見廻り

分会長と罠の見廻りに行ってきました。 熊の気配はなし。 イノシシは畑の周りを掘り始めているようです。 タヌキが頻繁に出没しています。 ⇊ただの風景です。 ⇊トレイルカメラに映った真昼のタヌキ ⇊セットしたカメラはコレ。 価格もお手頃で、 その場で画面…

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