クマ肉 罠で獲れたクマ肉です 前後ろ足を1本づつ頂きましたが 2時間ほどかけて関節を外さないと 冷凍庫に入りませんでした。。。 そして一気に冷凍庫がパンパンです。 休みを待ってようやく一部焼いてみました。 調理 味付けは塩胡椒、 あとはニンニクで油に…