男の家庭ジビエ料理♪猪肉のバジルチーズ焼き
猪肉のバジルチーズ焼き
分会長の自宅前を通ったら
丁度猪を解体していて
ロース部位のお肉を頂きました♪
そのままもらい逃げ！？して帰り
さっそく料理です。
なんにも手伝わなくてすみません_(_^_)_
材料
お肉 300ｇ程度
塩、胡椒 小さじ２づつ
ウィスキー 大さじ２
こめ油 大さじ２
バジル 葉っぱ2枚
ニンニクチューブ ２㎝程度
スライスチーズ 2枚
↑↑上記をよく混ぜ
（バジルは細かくちぎる）
なじませてから焼いて
最後にスライスチーズをのせて
とけたら軽く混ぜて頂きます。
バジルとチーズの風味が
マッチして美味しいです♪
ごちそうさまでした。
⇊興味がある方は無料で始められる
アフィリエイトやブログはいかがでしょうか！？
