カモそば!?
カモそば
仕事で年越しには
食べることができず。
お正月に頂きました♪
やさしい味で美味しいです。
シイタケやネギが入っています。
スープはそのままだとあまりにも
カモカモ!?してしまうので
カツオブシのだしとのブレンドです。
カモうどん
もちろんウドンにも合います。
カモそば
スープはまだまだ残っています。
カモ肉
茹でた後のお肉なので
ちょっと固いですが
塩、胡椒、ヨーグルトなどで味付けして
(味付けは自分じゃないですが)
美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした。
で、、、
今期はまだ1羽も獲れていません・・・
行けてもいません・・・(/_;)
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