男の家庭ジビエ料理！熊肉の漬けタレ焼き

熊肉の漬けタレ焼き

部位：不明 

作り方

・解凍した熊肉を小さめに切る 

・ジップロックに入れる

・冷蔵庫にあった調味液

（五目おにぎり用！？）、

にんにく、鷹の爪、ウイスキーを

入れて置いておく

・フライパンに油をしいて焼く

熊臭さが残ったので

次回は1度煮てから

漬け焼きにしようかな・・・！？ 

と思いました。

ごちそうさまでした。

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